แจกสูตรทำ “พะโล้หมูสามชั้น” พะโล้หมูหอมๆ นุ่มๆ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยฟินสุดๆ
ส่วนผสม:
หมูสามชั้น 200 กรัม
รสดีเมนู พะโล้ 1 ซอง
น้ำเปล่า 1 ลิตร
ผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นใช้ รสดีเมนู พะโล้ ผสมกับเนื้อหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยหมักหมูทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
2.ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำหมูสามชั้นที่หมักไว้แล้วใส่ลงไป จากนั้นต้มต่อไปอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ให้หมูสามชั้นสุกและเปื่อย
3.ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยผักชี
